観光交流文化学科　エアライン業界におけるホスピタリティの神髄を学ぶ

2024年07月17日

　観光交流文化学科では、１年次の必修科目として「ホスピタリティ入門」を履修します。この授業はホスピタリティの概念や多様性・有用性を理解したうえで、個々人が実社会の中でホスピタリティを発揮するための考え方やスキルを習得するとともに、ホスピタリティ産業のケーススタディを通して人的資源の活用を中心としたホスピタリティ経営を学ぶ内容となっています。

　7月の第13回授業では「エアライン業界におけるホスピタリティの発揮」をテーマに、日本航空株式会社/経営戦略部の吉村真紀氏にご登壇いただき、「グローバル社会を意識したホスピタリティ」、「ホスピタリティを発揮しやすい職場づくり」、「数値化よる品質管理」、「ホスピタティ発揮のためにAIと人がどう協働していくべきか」などの実践的なトピックについて丁寧な説明を受けました。　企業の理念や組織内のマインド醸成の取り組み、吉村氏の客室乗務職としての経験談などを通して、ホスピタリティ産業におけるホスピタリティ向上の仕組みづくりの現状を理解する絶好の機会となり、学生たちは熱心に受講していました。