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2017年2月食事嗜好調査結果のお知らせ

作成日時:2017年3月15日

 2月27日に実施致しました嗜好調査は、277名の患者さん(58%)からご回答を頂きました。
結果については下記のとおりです。
 この貴重なご意見を今後の病院食の提供に役立てて参ります。ご協力ありがとうございました。
※画像をクリックすると拡大します。


 今回の嗜好調査では、病院食の満足度、好きな料理の種類、病院食の和食・洋食・中華の割合のバランスとそれぞれ好きな料理名についての調査を実施致しました。
 好きな料理の種類は、和食が最も多く、次いで洋食、中華の順となりました。和洋中のバランスについては56%の患者さんから「良い」との回答を頂きました。また、好きな料理は和食が「魚(魚料理)」、洋食が「ハンバーグ」、中華が「麻婆豆腐」がそれぞれ最も多い結果となりました。今回の結果を踏まえて、今後も和食・洋食・中華のバランスに配慮した献立作成に努めるとともに、より皆様に好まれるメニューの提供等も検討してまいります。
 また、食事に関してお気づきの点がございましたら、ご意見をお寄せ下さい。


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