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杏林大学公開講演会

 

 

「世界の食文化」探訪
食からはじまる異文化理解

 

 

杏林大学外国語学部中国語・日本語学科教授
 本田 弘之


日時:平成22年5月15日(土) 13:30−15:00
会場:杏林大学三鷹キャンパス大学院講堂(第2病棟4階) 【定員 243名】



○講演概要

「食」は、もっとも象徴的に各国の文化・習慣を表すものだとおもいます。
講師が日本語教師として世界各地を訪問し、そこで生活してきたときの実体験をもとに、食文化の多様性について考えてみたいと思います。と同時に、その底流には「人類共通の発想」が存在し、相互に理解可能であることも知っていただきたいと思います。
世界の食に関する話をつうじて、「異文化理解」とはどのようなことか、を感じていただければ…と思っています。

 


○講師略歴


北海道生まれ。
早稲田大学教育学部で地理と歴史を専攻し、卒業後しばらく高校教諭をつとめる。その後、青年海外協力隊に参加し、日本語教師として中国、ポーランドで暮らす。帰国後、東京学芸大学大学院教育学研究科で文化人類学を、また、杏林大学大学院国際協力研究科と早稲田大学大学院日本語教育研究科で日本語教育を学ぶ。
現在、杏林大学外国語学部で、日本語教育(日本語教授法)と社会言語学、および異文化理解とコミュニケーション関連の授業を担当。



≫外国語学部教員紹介ページ




入場無料・申し込み不要
直接会場へお越しください


問い合わせ 杏林大学 広報企画調査室





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